Author: Christoph Pfeiler

In 50 Tagen starten wir unsere Genussreise durch das frühlingshafte Villach und besuchen dabei wieder die kreativsten Köche der Region. Teilweise werden die Plätze bereits knapp und wir empfehlen daher eine baldige Reservierung. Als kleine Entscheidungshilfe dürfen wir einen ersten Blick auf einige der Menüs unserer...

Villach und der KÜCHENKULT Eine köstliche Kombination aus inspirierenden Landschaften, kulinarischer Tradition und kreativer Inszenierung. Nichts macht eine Region reichhaltiger als der Einfluss verschiedener Kulturen. Genau dort, wo sich Österreich, Italien und Slowenien treffen, verschmelzen im Großraum Villach die verschiedensten Einflüsse dreier Kulturen zu einer Vielfalt, die sich...

Lust auf kreative regionale Küche aus Villach? Die KÜCHENKULT-Festivals bringen bis zu dreimal im Jahr die kreativsten Küchenkünstler der Region vor den Vorhang. Doch selbstverständlich lässt sich die köstliche Vielfalt der heimischen Gastronomieszene auch Abseits der Veranstaltungen genießen. Unsere Genusskünstler tischen das ganze Jahr über das Beste...

Die besten Köche und Produzenten der Region Villach feierten gleich dreimal den KÜCHENKULT und präsentierten erfolgreich außergewöhnliche Gastronomie und Kulinarik an unterschiedlichsten Orten in der Region.   23 unterschiedliche Veranstaltung wurden beim KÜCHENKULT 2016 zum außergewöhnlichen Gaumenschmaus. Mit Fokus auf Regionalität hatten die Küchentalente der Region im Frühling, Sommer und Herbst die...

Die KÜCHENKULT-Genussfestivals in der Region Villach haben heuer gleich dreimal für besonders köstliche Höhepunkte gesorgt. Vom 3. bis zum 8. Mai wurden von unseren Genusskünstlern der Kärntner Frühling auf die Teller gezaubert, am 2. Juli traf man sich zur Langen Tafel über der Drau und das Herbstfestival...

Vom 6. bis zum 9. Oktober wurde zum ersten Mal das Herbstfestival im Rahmen des KüchenKults gefeiert. Neben dem Frühlingsfestival und der Langen Tafel auf der Draubrücke schloss es heuer die Saison der KüchenKult-Genussfestivals in der Region Villach ab. Bei insgesamt zehn Betrieben haben die jeweiligen Genusskünstler vier...