Küchenkult

Der Aromenvirtuose Egor Kirikov

Auf der Suche nach dem Urgeschmack ist der junge Koch nun in Villach angekommen

Die Region Villach - Faaker See - Ossiacher See beschreibt Egor Kirikov als einen Ort, an dem man gerne länger verweilt. Und so darf man sich freuen, dass der ambitionierte Koch in seiner Wirkungsstätte, dem Restaurant Charles im Palais26, das neueste Familienmitglied der KÜCHENKULT-Familie ist.
Seine Art zu kochen beschreibt Kirikov als unverfälscht und ehrlich. Die Top-Produkte aus der Region, und hier vor allem die hohe Qualität des heimischen Fisches, haben es ihm angetan. Seinen Gästen möchte er Emotionen vermitteln, was ihm auch gelingt. Die Neugierde nach neuen kulinarischen Wegen spiegelt sich in Kirikovs Gerichten wider.
Bei den kommenden KÜCHENKULT-Events darf man sich auf spannende Kreationen aus der Küche von Egor Kirikov und seinem Team freuen.


Kontaktdaten
“Restaurant Charles” im Hotel Palais26
Hauptplatz 26
9500 Villach
+43 4242 26 101
www.palais26.at

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